Sin Categoria| 30/08/2013/ 00:00:00

El pimiento rojo y sus propiedades

Descubre los grandes beneficios de este delicioso alimento

Por Staff nosotros2.com

El pimiento rojo es sin duda indispensable en toda cocina, ya que es un excelente complemento en todos los platillos, además su gran colorido termina por dar una preciosa presentación a nuestras recetas, pero lo más importante es que el pimiento rojo tiene grandiosas propiedades benéficas para la salud.

El pimiento rojo contiene vitamina C, de hecho más que la

propia naranja, lo que ayuda a mantener nuestro sistema inmunológico en excelente estado pues nos protege contra enfermedades virales.

 
Es un gran antioxidante por naturaleza, retrasa los signos del envejecimiento ya que regenera colágeno y brinda calcio a las personas mayores, lo que resulta favorecedor para los que padecen osteoporosis.
 
Entre otras propiedades importantes, se resalta su gran contenido de flavonoides, lo que ayuda a mejorar nuestro flujo sanguíneo, por eso se indica para la prevención de hemorragias internas y externas.
 
El pimiento rojo se recomienda para personas con problemas digestivos, respiratorios, problemas reumáticos y de artritis.
Un alimento casi sagrado que no debe de faltar en tu despensa, por su gran sabor y grandes beneficios para la salud.

 Fuente: Yahoo México

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