Congela y conserva tus alimentos

Conoce qué alimentos soportan la congelación y cuáles son mejor consumirlos frescos.

Congela y conserva tus alimentos

Al congelarse ciertos alimentos experimentan pérdidas de color, textura y aroma. Esto ocurre con los tomates enteros, lechugas y en general los alimentos ricos en agua que se consumen crudos. Algo muy similar ocurre con la mayoría de las frutas. Por ello es mejor consumirlos frescos y no congelados.

Tampoco es ideal congelar aquellos que pueden comprarse todo el año como papas, leche, manzanas, plátanos…

Por el contrario si congelar chícharos, coliflor, espinacas podrás disponer de ellos en cualquier momento, sin importar la estación del año.

Además el alimento conserva mejor sus propiedades nutritivas si se congela inmediatamente después de la compra.

Ya no guardes las verduras o carnes por años, en esta tablita conoce el tiempo máximo de vida en el congelador.

Apio

10 meses

Berenjena

10 meses

Carne de res

4 meses

Carne molida

4 meses

Carne de cerdo

4 meses

Coliflor

6 meses

Espárragos

10 meses

Espinacas

10 meses

Helados

9 meses

Leche

2 meses

Papas

4 meses

Pescado

4 meses

Pollo

10 meses

Zanahoria

10 meses

Con información de LG Electronics


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