Sin Categoria| 19/04/2010/ 00:00:00

Un error que costó muy caro

Una editorial australiana se ve obligada a suspender la edición por una confusión de palabras

Por Staff nosotros2.com

Según el diario Sydney Morning Herald, la editorial Penguin Group Australia se vio obligada a reeditar 7.000 ejemplares del libro “Biblia de la Pasta”.

Lo anterior tras constatar  que en lugar de decir pimienta negra el texto recomendaba el uso de “sal y personas negras recién molidas”.

Esta nueva impresión tuvo un costo de US$18.000; sin embargo,

la editorial señala que los libros que ya estaban a la venta en tiendas no serán retirados, debido a lo difícil que les resultaría hacerlo.

La editorial señaló que en todas las 150 recetas del libro se especifica el uso de pimienta negra recién molida, pero reconoció que hubo un error en una de las páginas.

La receta en cuestión explicaba cómo preparar un tagliatelle con sardinas y jamón serrano.“Nos mortifica el hecho de que esto se haya convertido en un tema de discusión y nos intriga por qué alguien podría ofenderse. No lo sabemos”, señaló el director de publicaciones Bob Sessions, según el periódico.

Así que la casa editorial anunció que cualquier lector que se sienta molesto por este “error tonto” tendrá la opción de recibir un nuevo ejemplar del libro.

Fuente: BBC Mundo

 

 

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