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tu pastel de boda: sabor y elegancia

Tu pastel de boda: sabor y elegancia

Tu pastel de boda: sabor y elegancia

Combinaciones de sabores y estilos en pasteles nupciales

Es cierto que para la elaboración del pastel de bodas recurrirás a un experto.

Sin embargo, es indispensable que tengas los conocimientos básicos sobre las combinaciones de sabores de pan y rellenos para evitar errores garrafales en un día tan especial como lo será tu boda.

Te presentamos una lista de sugerencias para que el pastel de novios deleite a tus invitados y seres queridos y sea un detalle inolvidable de tan importante acontecimiento.

RELLENOS

Para pan de chocolate 

  •  Relleno de licores de frutas: frambuesa, cereza, naranja, plátano y fresa.
  • Relleno de frutos secos: almendra, pistacho, avellana y manteca de cacachuate.
  • Mouses y cremas de manteca: moka, café, chocolate, chocolate blanco, vainilla y menta.
  • Otras opciones: crema de coco o chocolate.
  • Evita: crema de limón o mouses de maracuyá, melocotón o lima.

Para pan de vainilla

  • Relleno de licores de frutas: frambuesa, creza, naranja, fresa, crema de limón, maracuyá, melocotón, lima, mango y piña.
  • Relleno de frutos secos: almendra, pistacho y avellana.
  • Mouses y cremas de manteca: amaretto, moka, capuchino, chocolate, chocolate blanco y vanilla.
  • Otras opciones: crema de coco, crema de nata y chocolate.
  • Evita: menta y crema de queso.

Para pan de zanahoria o limón

  • Relleno de licores de frutas: crema de limón y frambuesa.
  • Relleno de frutos secos: almendra y avellana.
  • Mouses y cremas de manteca: limón, chocolate blanco y vainilla.
  • Otras opciones: crema de queso.
  • Evita: relleno a base de chocolate, menta, coco, lima y frutas tropicales.

 

 

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